(Q&A) DẦU HẠT NHO CÓ TỐT HƠN DẦU Ô LIU HAY KHÔNG?

Q Hỏi Dầu hạt nho có tốt hơn dầu ô liu hay không?

A Trả lời

mua từ hàn quốc (muatuhanquoc.com) xin trả lời câu hỏi của bạn.​

Xu hướng chăm sóc sức khỏe lan rộng sang dầu ô liu, dầu hạt nho giúp làm giảm cholesterol, có tác dụng chống oxy hóa và đang chiếm lĩnh bàn ăn của chúng ta. Tuy nhiên, dầu ô liu có nhược điểm mùi quá nồng nên không thể dùng làm dầu ăn thông thường. Gần đây, dầu hạt nho đã nổi lên như một sự thay thế bổ sung cho những thiếu sót của dầu ô liu. Điều này là do dầu hạt nho rất giàu axit béo không bão hòa có tác dụng tương tự như dầu ô liu nhưng mùi hương tinh tế khiến nó phù hợp hơn với khẩu vị của chúng ta.

Dầu hạt nho là gì?

Dầu ăn được làm bằng cách ép hạt nho. Nó có mùi thơm nhẹ nhàng, ít dầu mỡ và tốc độ ôi chậm hơn nên có thể sử dụng được lâu dài. Vì hàm lượng dầu trên mỗi hạt nho chỉ từ 2-8% nên chỉ có thể thu được 500 ml dầu từ 500 kg nho. Hiện tại, nó chủ yếu được sản xuất ở Pháp, Ý và Tây Ban Nha.

▼ Giữ nguyên hương vị và mùi thơm độc đáo của thực phẩm

Dầu hạt nho có mùi thơm nhẹ nên khi sử dụng trong nấu ăn sẽ làm tăng hương vị, mùi thơm của món ăn. Nó có nhiệt độ nóng cao hơn dầu đậu nành, loại dầu thường được dùng làm dầu ăn nên không bị cháy, tốc độ ôi thiu chậm nên có thể sử dụng được lâu dài. Nó có ít dầu mỡ nên có thể dùng làm dầu trộn salad.

▼ Chống lão hóa và phòng ngừa bệnh tật ở người lớn

Dầu hạt nho rất giàu vitamin E, một chất chống oxy hóa và axit linoleic, một loại axit béo thiết yếu. Axit linoleic, được tìm thấy với số lượng lớn trong các loại hạt như đậu phộng và quả óc chó, có tác dụng chống lão hóa. Vitamin E, một chất chống oxy hóa, có tác dụng ngăn ngừa các bệnh ở người trưởng thành như bệnh tim và ức chế lão hóa. Ngoài ra, các axit béo không bão hòa trong dầu hạt nho rất tốt cho việc giảm mức cholesterol xấu trong cơ thể và ngăn ngừa các bệnh về máu khác nhau như huyết áp cao.

▼ Hiệu quả dưỡng ẩm & chống lão hóa vượt trội

Dầu hạt nho không chỉ giàu vitamin E giúp làn da tươi trẻ mà còn có tác dụng dưỡng ẩm tuyệt vời nên được sử dụng trong nhiều sản phẩm làm đẹp khác nhau như sữa dưỡng, sữa tắm, xà phòng. Nó có tác dụng làm sạch tuyệt vời đến mức làm sạch lỗ chân lông và được ưa chuộng để làm sạch vì nó hòa tan tốt trong nước và không để lại cặn dính trên da.

▼ Làm dầu trộn salad

Hương thơm bùi bùi và nhẹ nhàng của dầu hạt nho mang lại hương vị tươi mát cho món salad. Thêm các loại thảo mộc và gia vị theo sở thích của bạn rồi cho vào tủ lạnh để tạo thành dầu salad có thể dễ dàng lấy ra và sử dụng bất cứ lúc nào.

▼ Nấu các món chiên.

Chiên các thực phẩm có hàm lượng cholesterol cao như mực hoặc tôm trong dầu hạt nho có thể làm giảm mức cholesterol.

▼ Dùng làm dầu tẩy trang.

Dầu hạt nho thấm sâu vào da và loại bỏ triệt để các tạp chất khỏi lỗ chân lông. Thấm dầu vào miếng bông, massage từng ngóc ngách trên khuôn mặt và rửa lại một lần nữa bằng nước ấm và sữa rửa mặt.